U intervjuu je rekla da svako jutro dobro doručkuje i da vježba koliko može. Također je rekla da je njenoj dugovječnosti doprinijelo i to što se nikad nije udala i što se klonila muškaraca.
Jessie uživa u slušanju glazbe i nedjeljnim odlascima na misu. Najstarija je žena u Škotskoj. Počela je raditi već sa trinaest godina, nikada nije uzimala puno godišnjeg odmora, a zadnji posao na kojem je radila bio je posao konobarice. Nikada nije morala ovisiti o nekome.
Jessiena poruka za kraj intervjua bila je: „Tajna moje dugovječnosti je izbjegavanje muškaraca. Donesu više nevolje nego koristi.“.
Autor: www.dailymail.co.uk
